| Signatur | FA 004/5448 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten des Polytechnischen Vereins betr. Vorschlag der Aufschlagsstation Kemnath über eine holzsparende Feuerungsvorrichtung beim Bierbrauen und Äußerung des Zivilbauinspektors Anton Weiß aus Bayreuth darüber |
| Enthält | u.a. Bemerkung des Hofhafners Sebastian Leibl über die Existenz einer solchen Vorrichtung mit Zeichnung |
| Laufzeit | 1838 |
| Umfang | 4 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei < 530.06> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |